甘いひとときを
召し上がれ

いちごのタルトはまだまだ進化します。
数ある素材を試していちごを
しっかり味わえるのがタルトでした。

1年の中で最も美味しい時期だけのいちごを
たっぷり使用した、ICHIGOLIFE渾身の力作。

時期はもちろん品種までこだわり、
あえて数種類のいちごを使用することで、
究極のいちごを味わうことができる
タルトに仕上げました。

タルト生地はいちごを活かすために乳不使用に。
ずっと食べられるように試作を重ねました。